8 trucuri pentru o ciorbă foarte bună

Publicat: 7 martie, 2014 12:42

Actualizat: 23 martie, 2022 05:50

Ciorba nu e atât de greu de gătit dacă respecți câțiva pași simpli pentru a o face gustoasă. Dacă sunteți începător într-ale bucătăriei, Vă recomandăm 8 trucuri pentru o superciorbiță.
altera
Daca faceti ciorba de fasole, lasati fasolea in apa minim 10 ore, la inmuiat
Daca faceti ciorba de fasole, lasati fasolea in apa minim 10 ore, la inmuiat1. Puneți mai întâi doar carnea la fiert, cu puțină sare și eliminați spuma cu o spumieră 2. Evitați vegeta – chiar dacă imprimă gust mâncării, conține sodiu, contraindicat hipertensivilor, mai ales 3. Când carnea e aproape fiartă, puneți legumele – mai întâi pe cele care fierb mai greu – când acestea sunt aproape fierte, adăugați-le pe restul 4. Nu lăsați legumele să se fiarbă prea mult, până devin prea moi 5. Spre final, adăugați sarea, piperul, bulionul de roșii și alte condimente 6. Pătrunjelul verde se pune doar când ați luat supa de pe foc 7. Lăsați ciorba acoperită cu un capac timp de 30 de minute, pentru a se întrepătrunde aromele 8. Smântâna se servește opțional, la fel și ardeiul iute

ULTIMELE ȘTIRI

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
DIN ACEEAȘI CATEGORIE
18 septembrie, 2023
Investiție Durabilă: Top 5 Motive pentru care Botinele din Piele Naturală Merită un Loc în Garderoba Ta
13 iulie, 2023
Frizerie
25 aprilie, 2023
Nu îți place să gătești? Iată 5 alternative pe care trebuie să le încerci!
28 martie, 2023
Pălării feminine în perioada La Belle Epoque – frumuseţe şi reprezentare
26 martie, 2023
Iată 5 motive pentru care merită să optezi pentru o asigurare de viață

Fundația Comunitară Cluj și Fundația Bosch România lansează Fondul EduCare Bosch, dedicat elevilor de gimnaziu ...

La Cluj se lansează un fond pentru educație de 50 000 de euro

Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca (UBB) ocupă poziția 1001-1200 global la nivel internațional și poziția a ...

UBB pe podium în clasamentul Times Higher Education: 1001-1200 global

Maria Popovici filmează un special la Cluj în 7 și 8 Octombrie, intitulat „O să ...

Weekend cu Maria Popovici la Cluj

Aeroportul Internațional Avram Iancu Cluj devine primul aeroport din țară care va avea autobuz electric ...

Aeroportul Internațional Cluj își cumpără autobuz electric

În calitate de partener în organizarea evenimentului Raliul Clujului Mobil 1 Star Lubricants powered by ...

Drumurile județene pe care se va desfășura în weekend Raliul Clujului 2023
Universitatea de Medicină și Farmacie din Cluj, înlocuită de UMF Carol Davila din București în TOP 1000 al ranking-ului Times Higher Education

Federatia Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) se disociază ferm de propunerea avansată in ...

Românii nu trebuie “amendati” pentru că aleg destinatii externe de vacanță!

Judecătorul Cristi Danileț a povestit în emisiunea Punctul Critic moderată de Raul Chiș cât de ...

Cristi Danileț a povestit cât de greu i-a fost în perioada în care a fost suspendat din magistratură
Success message!
Warning message!
Error message!