Un bol de quinoa pe zi ar reduce cu până la 17% riscurile unei morţi premature provocate de cancer, afecţiuni cardiace, respiratorii sau diabet, potrivit unui studiu realizat la Harvard, scrie evz.ro
Cercetătorii au studiat, vreme de 14 ani, dietele şi starea de sănătate a peste 367.000 de persoane, din opt state americane.
Concluziona lor este netă: în cazul celor care consumau zilnic în jur de 34 de grame de quinoa, riscurile unei morţii premature se diminuaseră cu 17% .
SURSA: evz.ro