După ce Uniunea Europeană a interzis comercializarea ouălor de categoria 3, provenite de la găine crescute în cuști, „găinile stresate”, rafturile magazinelor au rămas fătă ouă. Mulți dintre producători nu s-au putut adapta la timp la noile reglementări, care prevăd ca găinile să fie crescute la sol, astfel că au rămas fără ouă.În plus, din cauza investițiilor pe care le-au avut de făcut la fermele de păsări, pentru a se încadra în noile condiții, producătorii români au crescut prețul ouălor cu aproape 100%.„Este o criză de ouă pe piață. Noi nu avem ouă de două săptămâni. Așteptăm să se reglementeze piața, pentru că acum sunt prețuri foarte mari și nu ne permitem să cumpărăm ouă și să le vindem de la 1 leu în sus. Înainte le vindeam cu 0,48, 0,50 sau 0,60 lei pe bucată, iar acum aam fi nevoiți să le vindem cu 1-1,2 lei. În Transilvania nu prea mai sunt producători de ouă și nu cred că problema se va rezolva curând”, a explicat dr. ing. Anca Bogda de la depozitul central al magazinelor Oncos.În urma retragerii de pe piață a ouălor de la „găinile stresate”, rafturile majorității magazinelor și supermarketurilor clujene au ramas goale în weekend. În plus, a fost pentru prima dată la Cluj când în piețele agroalimentare oamenii nu au mai găsit ouă la producătorii de carne de pasăre.În piața Ion Meșter din cartierul Mănăștur, ouăle se vindeau la preț dublu față de altădată, adică cu 0,80 de lei bucata. În hipermarketurile clujene, rafturile sunt aprope goale, iar ouăle care se mai găsesc sunt cele ecologice, la 12 lei cofragul.Cu toate acestea, Direcţia Agricolă şi de Dezvoltare Rurală (DADR) Cluj neagă problema. „Poate că este o scădere a producției de ouă datorită frigului. La nivelul județului Cluj, toate fermele au intrat pe sistemul de producție la sol, nu avem problemele cu fermele pe baterii. Frigul este de vină, iar orice animal se protejează. Producția a început să își revină. Ouăle nu s-au scumpit”, a explicat Iuliu Suătean, șef serviciu DADR Cluj.
Criză de ouă în România! Ouăle au dispărut și de pe rafturile magazinelor clujene
ULTIMELE ȘTIRI