Mierea poate conţine spori ai bacteriei Clostridium botulinum. Cu toate acestea, pentru oamenii adulţi nu reprezintă o problemă, având în vedere că este vorba doar de spori şi nu şi de toxină. În schimb, la sugari (copiii mai mici de 13 luni) aceşti spori se pot transforma în toxina Clostridium botulinum, odată ajunşi în intestine, scrie doctorulzilei.roAceastă toxină este foarte periculoasă otrăvind terminaţiile nervoase şi paralizând muşchii. Clostridium botulinum este aceeaşi bacterie care se comercializează sub numele de botox pentru a potoli spasmele musculare, a trata migrenele şi a „şterge” ridurile de expresie. Totuşi, la copii, bacteria poate duce la botulism.Botulismul infantil poate duce la dezvoltarea sindromului flopy (diminuarea tonusului muscular) sau chiar la „deces subit şi neaşteptat”.DETALII pe Doctorul Zilei
De ce e periculoasă mierea de albine pentru sugari
ULTIMELE ȘTIRI