Festivalul ”Zi-le de Cluj”: gustați din frigăruia-record de 100 metri și-i veți ajuta pe copiii dependenți de dializă

Unul dintre evenimentele stradale cele mai aşteptate din cadrul primei ediţii a festivalului „Zi-le de Cluj” este frigăruia–record de 100 de metri lungime pe care bloggerii clujeni o vor realiza şi găti sâmbătă, 28 mai 2011, pe str. Mihail Kogălniceanu, începând cu ora 17.00.Iniţiatorul și coordonatorul evenimentului, Adrian Hădean, a decis ca frigăruia să fie oferită clujenilor contra unei donaţii modice, care să constituie un fond pe care bloggerii îl oferă tinerilor cu insuficienţă renală cronică din cadrul Asociaţiei pentru Solidaritate şi Empatie „Claudia Safta”.„Această boală cumplită nu iartă şi, din păcate mulţi dintre copiii care suferă de insuficienţă renală cronică se îndreaptă spre un destin nemilos, care nu le permite să ajungă la vârsta maturităţii. A merge la mare este pentru aceşti tineri un vis, iar condiţiile speciale pe care le impune necesitatea de a face zilnic dializă, transformă un lucru banal pentru mulţi dintre noi, o vacanţă, la un vis greu de îndeplinit pentru aceşti suferinzi. Vom oferi fiecare porţie din cea mai lungă frigăruie din lume, frigăruia bloggerilor contra unei donaţii de 5 lei, care va fi depusă într-o urnă special amenajată. Cu banii obţinuţi vom putea să împlinim acest vis al tinerilor cu insuficienţă renală cronică” a declarat bloggerul culinar Adrian Hădean.Tabăra de vară este organizată în fiecare an cu eforturi imense de către Asociaţia pentru Solidaritate şi Empatie „Claudia Safta”, care are ca obiect de activitate ajutorarea acestei categorii atât de speciale de tineri, ai căror rinichi nu funcţionează, iar viaţa lor nu poate fi despărţită de aparatele de dializă.„Tinerii aşteaptă un an întreg acest eveniment special pentru ei, o mică vacanţă la Marea Neagră, pentru mulţi, din păcate, poate ultima” a explicat preşedintele asociaţiei, Emanuel Ungureanu, care îşi ghidează activitatea şi viaţa personală în jurul ideii că pentru aceşti copii, „viitorul înseamnă azi”. „Gestul bloggerilor clujeni este unul remarcabil, şi este totodată pentru prima dată când o comunitate atât de diversă se alătură cu atât de mult entuziasm asociaţiei noastre în dorinţa de a aduce bucurie şi speranţă, şi un pic de sare, lângă gustul amar continuu pe care îl simt zilnic aceşti copii” a mai spus Ungureanu.Grupul membrilor asociaţiei este format în acest moment din 35 de tineri cu vârste cuprinse între 7 şi 25 de ani, care fac dializă de trei ori pe săptămână. În timpul vacanţei la mare aparatul de care depinde viaţa lor va trebui să fie în imediata proximitate, motiv pentru care costurile unui astfel de proiect se ridică în mod uzual la circa 50.000 lei, în care se include zborul cu avionul – pentru că nu rezistă la transportul rutier pe distanţe mari, cazarea şi tratamentele.Detalii privind frigăruiaPunerea în practică a unui astfel de proiect presupune un efort colectiv impresionant, precum şi susţinerea materială semnificativă a partenerilor acestui proiect.„Suportul frigăruii va fi construit pe un cadru metalic, acoperit cu plăci OSB, pe mijlocul cărora se va clădi un cămin din cărămidă – lung de peste 100 de metri, în care se vor pune cărbunii pentru jar. Frigăruia va fi montată pe un sistem din inox, construit special de către partenerii noştri, companiile clujene CSI şi InoxMetal, care au realizat un instrument impresionant, care ne va permite să gătim la foc constant, simultan, cei 100 de metri de frigăruie. Este un record unic în lume şi chiar dacă nu am solicitat organizaţiilor internaţionale omologarea sa, clujenii care vor fi alături de noi în 28 mai vor putea fi mândri să deguste un preparat delicios, realizat în condiţii unice în lume” a explicat Adrian Hădean, iniţiatorul acestui proiect îndrăzneţ şi bloggerul care a reuşit să coaguleze energiile creatoare şi entuziasmul întregii comunităţi clujene de social media.