Pofticioșii care adoră prăjiturile însă se feresc atât de kilogramele în plus cât și de compozițiile mai puțin sănătoase au de luni un paradis al lor: Laboratorul de cofetărie Imma Sweet Fit, care prepară prăjituri „la rece”, fără zahăr, faină sau produse de origine animală.
Rețeta a fost dezvăluită publicului de cea care a inițiat proiectul, Manuela Dascălu:
Sweet Fit înseamnă dulce din nuci, semințe, fructe, miere, condimentat cu eleganță, oferit cu dragoste”, spune Manuela Dascălu.
Produsele Imma Sweet Fit nu conțin făină, ouă, lapte, alte produse de origine animală sau aditivi alimentari și nu sunt preparate termic.
Inaugurarea laboratorului a avut loc pe strada Piezișă 23, la Rehab College Bar. Invitații au participat la o degustare de prăjituri și vin.
Vinul a fost prezentat de doi somelieri cunoscuți – Radu Ilea și Nicu Pop. Dacă v-am stârnit curiozitatea sau mai bine zis apetitul, puteți contacta laboratorul aici.