Bloggeri, medici nutriționiști, bucătari celebri și producători de alimente se implică într-o campanie al cărei obiectiv este reducerea risipei alimentare. Printre cei implicați se numără Adrian Hădean, potrivit Via Cluj TV.
Proiectul include acțiuni educative, dar și crearea unor porții inteligente, care să corespundă mai bine nevoilor oamenilor. Unul dintre susținătorii proiectului este fabrica de pâine La Lorraine.
Statisticile arată că românii se numără printre cei mai risipitori europeni. În fiecare an, un român aruncă la gunoi 110 kilograme de alimente, iar in topul risipitorilor din Uniunea Europeană se află pe locul 9. Hrana aruncată de români într-un an ar fi de ajuns pentru a hrăni gratis toată populația Clujului vreme de 20 de ani. Urmariti un reportaj de Claudiu Padurean la Via Cluj TV.