Multă lume evită să consume bananele care au coajă neagră pe motiv că ar fi alterate și, în consecință, dăunătoare pentru sănătate.
Specialistii japonezi au studiat puțin cum stau lucrurile în realitate și vin cu propria lor concluzie.
Bananele foarte copate, cu coaja moale, cu pete maronii sau chiar cu coaja neagra, contin unele substante exceptionale pentru sanatatea noastra, aceste substante active gasindu-se doar in bananele ajunse la maturitate, potivit frunza-verde.ro.
Bananele foarte copate contin TNF (Tumour Necrosis Factor) – o substanta foarte activa asupra celulelor tumorale, pe care le ataca si de ucide. TNF este folosit in oncologie pentru a trata pacientii cu cancer, iar bananele coapte contin un TNF natural foarte puternic.