Expert în silvicultură, specializat în ultimii ani pe creșterea și recoltarea diverselor tipuri de ciuperici și trufe, Nicolae Racolța vă propune în excelenta sa carte „Ghidul culegătorului de trufe” opt ...

8 reţete delicioase cu trufe

Printre cele mai apreciate şi mai scumpe delicatese de lux din întreaga lume se numără: trufa, şofranul, caviarul, nucile de Macadamia, homarul, carnea de vită Wagyu etc. Bucătăriile marilor restaurante ...

Reţete cu trufe